吃什么可以降低脂肪肝

2021-06-23 09:01:06人浏览
肖军
肖军主任医师
武汉大学中南医院 消化科

发生脂肪肝后,可以吃的食物有很多,如燕麦、小米、黑米、蔬菜等。脂肪肝患者的饮食以清淡易消化、低热量、低脂肪为主,一定要避免进食高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖的食物,以免增加肝脏的代谢负担,导致脂肪肝更加严重。此外,还应适量运动。

脂肪肝是由于肝脏细胞内脂肪堆积过多所致的肝脏病变,它的发生与长期进食高油脂、高脂肪、高热量、高糖分的食物,和肥胖、体重过重、多坐少动、作息不规律等多种因素有关。发生脂肪肝后,一定要进行饮食习惯、饮食结构的调整。

临床上,多建议脂肪肝患者进食新鲜、富含维生素的食物,如水果、绿色蔬菜、黑米、小米、紫米等,减少精细碳水化合的摄入,避免进食油炸食物、火锅、烧烤等食物,以免增加肝脏的代谢负担,导致脂肪肝的症状更加严重。

此外,脂肪肝患者还需要养成坚持运动的习惯,如每天快走一小时,或慢跑半小时以上等,以加速体内脂肪的燃烧,减少肝脏脂肪的堆积,可促进脂肪肝的改善,但要注意的是运动一定要量力而行。

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