酒精肝吃什么食疗调养

发生酒精肝后，最重要的是戒酒。其次，可多进食新鲜的蔬菜水果，如西红柿、甘蓝、香菇等，此类食物中含有丰富的维生素、矿物质等，可加速肝脏细胞代谢，维持细胞的活性，有助于缓解酒精肝症状。但如果酒精肝症状比较严重，建议及时到医院进行治疗。

由于现在生活压力的增加，以及工作应酬增加，越来越多的人都患有酒精肝，而且越来越趋于年轻化。出现酒精肝以后，最重要的是及时戒酒，必要时需要在专业医生的指导下服用药物，或进行手术治疗。

但如果只是轻微的酒精肝，在戒酒的同时调整饮食结构，一般三到六个月以后，多数患者都可得到不错的缓解。酒精肝患者在饮食上要尽量以清淡易消化为主，可多进食新鲜的蔬菜水果，如西红柿、甘蓝、香菇、山药、胡萝卜、猕猴桃等，这些食材含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，酒精肝患者适量进食有助于肝功能的好转，维持肝细胞的活性。

同时在身体条件允许的情况下，一定要养成坚持运动的习惯，如每天快走一小时，或慢跑半小时等，以加速体内脂肪代谢，减少肝脏内细胞脂肪的堆积。