一吃油腻食物就拉肚子是怎么回事

一吃油腻食物就拉肚子，可能是以下原因引起的：第一，胃肠道功能紊乱，患者伴或不伴腹胀、上腹部不适等症状;第二，肝脏疾病，病人可伴有肝区疼痛、乏力等症状;第三，胰腺或胆囊疾病，患者平时可出现严重腹痛，摄入高脂饮食或饮酒后加重。

油腻食物一般含有丰富的脂肪和胆固醇，如果患者本身肠胃功能较弱，但是偏食肥肉和油炸食品，每次进食时没有节制，就会增加肠胃的负担，肠内容物刺激肠道粘膜和肠平滑肌，使其加速蠕动或痉挛，进而引起腹泻。

肝脏、胰腺、胆囊等脏器在油腻食品的消化中起着重要的作用，因为它们直接参与了胆汁、胰液等消化液的分泌、储存和排泄，如果这些消化器官发生病理性改变，比如肝炎、慢性胰腺炎、胆囊炎、胆囊结石等等，患者可以表现出脂肪泻、恶心、呕吐、厌恶油腻等症状，进食油腻食物后，没能被完全消化吸收的营养物质就会被排出，出现油花样腹泻。

患者可以先试着调整饮食结构，多吃清淡、少油的食物，如果一段时间之后仍有腹泻的症状，建议到专科医院做个详细检查，明确病因。