豆浆属于高蛋白饮食,大量摄入会引起腹胀的现象。对于胰腺炎急性发作期的患者,不建议饮用豆浆,以免刺激胰腺大量分泌胰液,导致症状加重。胰腺炎恢复期的患者可以少量饮用豆浆,一定不能过量。胰腺炎痊愈后可以适量喝豆浆,有助于补充营养。
胰腺炎的患者是不能喝豆浆的。豆浆属于豆制品,正常人喝太多都会造成肚子胀气不适。胰腺炎的患者由于胰腺功能受到一定程度的损伤,本来消化功能就会受到一定程度的影响。尤其胰腺炎急性发作期的患者,千万不能喝豆浆,以避免加重胰腺炎腹胀的症状,导致腹痛加重。
胰腺会分泌胰蛋白酶,胰蛋白酶是消化蛋白质的主要消化酶。而豆浆里面含有丰富的蛋白质,属于高蛋白食物。如果胰腺炎的患者饮用豆浆,就会增加胰腺分泌胰蛋白酶的负担,加重胰腺炎引起疼痛的现象。
但胰腺炎患者痊愈后可以喝适量的豆浆,保障机体对蛋白质的需求,以助于机体更好的恢复。胰腺炎患者的饮食应该以低盐、低脂、低糖为主,避免暴饮暴食或者酗酒,以避免胰腺炎的急性发作。