胆囊炎能喝牛奶吗

2020-07-10 11:25:38人浏览
肖军
肖军主任医师
武汉大学中南医院 消化科

一般不建议胆囊炎患者喝牛奶,因为胆囊炎患者要以低脂肪、低胆固醇的饮食为主,而牛奶含有较多的脂肪,饮用后可能会增加胆囊负担、加剧炎症。但同时,牛奶含有的蛋白质有利于修复组织,所以患者可以在恢复期,适量喝脱脂牛奶或低脂牛奶。

胆囊炎通常是由于胆道的梗阻,导致胆囊出现炎症。在治疗上主要是要缓解炎症,同时要消除梗阻。除药物治疗和手术治疗之外,胆囊炎在饮食上要尽量清淡,营养要均衡,吃的食物应该以低脂肪、低胆固醇的为主,以免刺激炎症,影响恢复。

牛奶通常含有较多的脂肪,胆囊炎患者饮用牛奶之后,可能难以消化,同时可能对肠道造成刺激,造成括约肌收缩,加重胆囊、胰腺的负担,从而加剧炎症。所以一般不建议胆囊炎患者喝牛奶。

但是从另一方面来说,牛奶含有较丰富的蛋白质,适量的蛋白质有利于修复受损的组织,对于患者的恢复是有帮助的,所以患者如果需要喝牛奶,可以喝脱脂牛奶或者低脂牛奶。但要注意不能多喝,而且不要在炎症急性期喝,可以在病情缓解后的恢复期饮用。

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