高血压是一种非常常见的心血管疾病。血压增高后会使动脉粥样硬化加速,使得玻璃样变性,血管弹性差,从而会引发心绞痛、心肌梗死、脑梗死、脑出血,甚至心功能衰竭、肾功能衰竭、猝死等。所以高血压一旦发生后,首先就要进行饮食治疗。
饮食上建议患者每天氯化钠摄入量应该小于6克,每天油脂摄入量应该小于25克。患者每天可吃50克左右白肉,如虾肉、鱼肉、鸡肉。不要过度的吃红肉,如猪肉、牛肉、羊肉等。同时建议患者每天吃300~400克的新鲜蔬菜和水果。另外还可以每天摄入少量的菌类,如蘑菇、冬菇、香菇等都是可以的。通过饮食、运动和药物、心态的综合治疗,争取将血压控制在理想状态。
高血压患者应行低盐、低脂饮食,限制氯化钠及油脂的摄入,另外还要适度的运动。