糖尿病是目前非常多见的一种营养代谢性疾病。由于糖尿病的并发症非常多,从而会累及到患者的全身各个血管及脏器,继而导致患者的生活质量明显受到影响。
临床上糖尿病患者饮食治疗是治疗的基础。生活中的一些蔬菜对于糖尿病患者来说是禁忌或不宜多食用的,如土豆、红薯、甜菜、榨菜等升糖指数较高的蔬菜都是禁忌的。其实这些食物并不是所有糖尿病都不能使用,只是在使用时要适当限制它的量。在使用这些蔬菜时,一定要计算它的总热量,使人体每一天的总热量保持在正确范围内。这样血糖就不会升高太多。
总之,糖尿病患者的饮食非常重要,患者应多加注意。
临床上不建议糖尿病食用土豆、红薯、甜菜、榨菜等升糖指数较高的蔬菜。