高尿酸血症饮食指导

2020-01-16 15:17:52人浏览
潘永源
潘永源主任医师
首都医科大学宣武医院 内分泌科

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对于高尿酸血症的患者,如果血尿酸升高以后,一定要控制饮食,一个是豆类的控制。高含嘌呤食品是不建议食用的,还有一些特殊的鱼类,比如鱿鱼、鳝鱼、还有沙丁鱼等,那么再一个肉类也不能进食太多。

主张吃白肉不吃红肉,白肉就指鱼肉、鸡肉、鸭肉等。适当的少吃红肉,比如牛羊猪等,这些都不建议大家多吃。

专家提示:

高尿酸血症患者一定要注意控制饮食,不建议使用高嘌呤的食物。一方面建议患者减豆类食品摄入,另一方面要减少牛、羊、猪等肉内食物的摄入。

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