有肝病的人吃什么水果好

2022-01-15 19:32:27人浏览
程良斌
程良斌主任医师
湖北省中医院 肝病科

肝病患者平时可以经常吃一些新鲜的水果,比如苹果、猕猴桃、无花果、山楂、西红柿等,有助于补充多种维生素,对肝病的恢复是有一定好处的。吃水果时也要控制好量,尤其是一些热量过高或容易引起胃肠不适的水果,比如榴莲、牛油果等。

1、多吃富含维生素的水果

肝病患者在日常饮食中应该多吃新鲜的蔬菜水果,有助于补充维生素c、胡萝卜素等,对于提高免疫力、稳定肝细胞是有好处的,可以促进肝病的康复。像苹果、香蕉、葡萄、柚子、草莓、猕猴桃等水果都是可以食用的。山楂、无花果、西红柿等水果有助于稳定血脂,对于脂肪肝的康复也是有好处的。

2、适量吃水果

单纯的肝病患者在水果方面无特殊的禁忌,关键是要控制好量,不要引起胃肠不适,也不要加重肝脏的负担。如果一次性摄入过多水果,容易造成腹胀、腹泻等胃肠道不适。尤其是存在胃肠炎的肝病患者注意不要过多吃寒凉性的水果,比如西瓜、柿子等。

3、吃水果的注意事项

肝病患者在吃水果时一定要注意新鲜,并清洗干净,农药残留对肝脏有损伤。另外,如果水果有腐烂迹象,也不要食用,因为霉菌毒素对肝脏有较大的伤害,挖掉腐烂的部分也不能完全去除。脂肪肝合并有高血脂、高血糖、肥胖等代谢性疾病的患者,要控制好每日的热量,吃水果时也不要过度,以免引起血糖、血脂的波动,加重肝脏负担,对病情恢复不利。

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