肝纤维化吃什么食物好

2022-01-11 14:26:45人浏览
程良斌
程良斌主任医师
湖北省中医院 肝病科

肝纤维化患者在日常生活中,饮食要以清淡、易消化为主,保持低脂、低盐饮食,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,比如苹果、橙子、菠萝、芹菜、胡萝卜等,能够补充维生素,还可以吃些高蛋白的食物,比如瘦肉、鱼虾、豆制品等,避免油腻、坚硬的食物。

1. 清淡、易消化的食物

肝纤维化患者的饮食以清淡、易消化为宜,最好坚持低脂、低盐饮食,比如山药粥、藕粉等,同时要避免食用油腻、辛辣、坚硬的食物,类似烧烤、油炸食品、蛋糕、糖果等食物尽量不要食用,避免影响病情恢复。

2. 富含维生素的食物

肝纤维化患者可以造生活中多吃新鲜的水果和蔬菜,比如橙子、苹果、梨、草莓、胡萝卜、菠菜、芹菜、玉米等,这类食物中含有较丰富的维生素,不但可以补充人体需要的维生素,还可以提高人体的免疫力,增强患者的抗病能力,有助于患者病情好转。

3. 富含优质蛋白的食物

肝纤维化患者可根据具体情况来使用高蛋白的食物,比如没有出现肝功能显著减退,可适当食用瘦肉、鱼类、虾类、低脂牛奶、豆制品等高蛋白食物,能够加快肝细胞修复,促进肝细胞再生,但如果患者伴有肝昏迷等情况是,要合理控制蛋白质的摄入,避免加重肝脏功能负担。

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