肝病不能吃什么东西

肝病患者在日常生活中要注意饮食禁忌，限制食用高脂肪、高糖、高热量食物，一些油炸食品、腌制食品和盐分较多的食品最好不要吃，这些食物会加重肝脏消化负担，影响肝脏恢复正常，应该多吃些富含维生素、蛋白质的食物，促进肝脏组织修复，提高免疫力。

1. 高脂肪食物

一些肝病患者本身可能患有脂肪肝，食用高脂肪食物会引起患者消化不良，并且无法吸收的胆固醇会堆积在肝脏，从而加重患者脂肪肝病情，导致肝功能异常迁延不愈，所以肝病患者要少吃富含脂肪的食物。

2. 富含盐分食物

肝病患者要限制盐分的摄入，高盐食物可能会影响肝脏代谢能力，不利于肝脏灰度正常，因此要避免食用加工腌制、罐头类等食品，同时日常烹饪中要减少用盐分量，最好保持清淡饮食。

3. 高糖食物

高糖食物能够引起肝病患者消化道不适，加重食欲不振症状，同时多余的糖分容易转化为脂肪，可能会导致患者出现脂肪肝，因此肝病患者应该减少使用糖果、巧克力、蛋糕、饮料等食物。

4. 辛辣刺激性食物

肝病患者应该减少使用辛辣及刺激性的食物，比如辣椒、洋葱、胡椒、姜、蒜和酒类等，这些食物一方面会刺激胃肠道，影响患者消化能力，另一方面会加重肝脏负担，不利于患者病情恢复。