宝宝缺锌可以影响核酸和蛋白质的合成,以及其他的一些生理功能。宝宝缺锌还可以导致消化功能减退,出现食欲不振、厌食、挑食、异食癖的症状,同时还可能引起生长发育落后,出现生长迟缓、体格矮小、性发育迟缓以及免疫力低下,出现感染等情况。另外还可以影响智力的发育。还可以出现皮肤粗糙、皮炎、反复口腔溃疡、伤口愈合延迟、夜盲、贫血等。
缺锌常常是由于以下原因引起的,首先就是锌摄入的不足。动物性食物含锌丰富,且容易吸收,坚果类含量也比较高,但其他植物性的食物含量是比较低的,所以长期食用素食者,就比较容易缺乏。
另外就是吸收障碍,比如各种原因引起的腹泻、肠病性肢端皮炎,也可以导致锌的缺乏。还有就是需求量的增加,比如小孩子生长发育迅速、组织修复、营养不良都会导致锌缺乏。
宝宝缺锌会影响其生理功能,可以导致消化功能减退,出现食欲不振、厌食、挑食、异食癖等症状,另外还可能影响智力的发育。