小麦胚芽是小麦中营养最丰富的部分,其是营养价值极高的食材。然而小麦胚芽并不是吃越多越好,过度食用也是无益的。那么长期吃小麦胚芽的危害有哪些呢?
小麦胚芽富含碳水化合物、纤维素、矿物质及维生素等营养素,长期食用的情况下,只要每次的食用量不过度,一般是没有什么危害的。当然,如果过量食用,则可能产生以下不良后果。
1、诱发胃肠不适
小麦胚芽有消食化积的功效,适量食用可以改善食积不消、腹胀、呕吐、食欲不振等问题。但如果过量食用小麦胚芽,则容易引起胃肠功能紊乱,进而诱发腹痛、腹泻等胃肠不适。
2、导致回乳
小麦胚芽有回乳的作用,如果是哺乳期的女性,长期食用小麦胚芽会导致乳汁分泌量减少,进而影响到正常的哺乳。
以下人群不适合吃小麦胚芽:
第一是对小麦胚芽过敏的人,食用小麦胚芽后容易引起皮疹、瘙痒、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等不适症状。
第二是哺乳期的女性,尤其是乳汁量减少的女性,食用小麦胚芽后会进一步减少乳汁的分泌。
第三是急性腹泻者,食用小麦胚芽后可能会刺激胃肠道蠕动,进而加重腹泻。
结语:长期吃小麦胚芽的危害主要有诱发胃肠不适,这是由于过量食用小麦胚芽所致。如果每次食用小麦胚芽的量不多,那么长期食用一般也没有什么危害。