紫菜不能和什么一起吃，木耳和紫菜可以同吃吗

紫菜是一种常见的海藻类食物，其吃法多种多样，比如紫菜蛋花汤、紫菜包饭、紫菜寿司等。然而并非所有食物都适合与紫菜搭配，那紫菜不能和什么一起吃呢?

一、紫菜不能和什么一起吃

1、富含鞣酸的食物

紫菜富含钙质及其它矿物质，不适合与富含鞣酸的食物一起吃，比如柿子、黑枣、李子、山楂、茶叶等。因为鞣酸会促进钙质的沉淀，也会干扰其它矿物质的吸收，进而降低食物的营养价值。

2、寒性食物

紫菜本身就是寒性的食物，不宜再与其它寒性食物同时食用，比如海带、螃蟹、田螺、荸荠、西瓜、啤酒、雪糕、冰饮等，以免由于寒性过重而刺激肠胃，诱发胃肠功能紊乱及胃肠不适。

二、木耳和紫菜可以同吃吗

木耳和紫菜可以一起吃。木耳和紫菜都含有较多的纤维素及矿物质，适量食用有助于取得活血化瘀、润肠通便、清热降火、止咳化痰等功效，对于上火、便秘、干咳、痰液粘稠等症状都有一定的改善效果。但要注意是，紫菜和木耳的纤维素都比较多，不要大量食用，以免加重胃肠负担。

三、紫菜和西红柿能一起吃吗

紫菜和西红柿能够一起吃。紫菜和西红柿都是低热量低糖低脂的食物，而且两者都含有较多的纤维素、矿物质及维生素，一起食用有利于降低血压，稳定血脂和血糖，从而保护心血管。由于紫菜和西红柿都是寒凉性食物，如果肠胃不太好，则不建议一起食用。

结语：紫菜不能和什么一起吃，紫菜主要不适合与富含鞣酸的食物同吃，以免影响钙质吸收。此外，如果肠胃不好，则不建议将紫菜与其它寒性食物一起吃。