润肠通便特效食谱，吃什么通便效果最好

建立良好的生活方式对于预防及改善便秘是非常有帮助的，包括运动、合理饮食等。某些食物具有不错的通便效果，容易便秘的人日常可以适当多吃一些，下面介绍润肠通便特效食谱。

润肠通便特效食谱

1、木耳炒芹菜

取黑木耳、芹菜、柿子椒适量，香菜及生抽适量。黑木耳提前焯水，芹菜切段，柿子椒切片，然后一起炒熟，再加入适量香菜末和生抽来调味。木耳和芹菜都是富含膳食纤维的食物，有助于增加大便体积，还可以促进肠胃蠕动，从而改善便秘。

2、凉拌金针菇菠菜

取金针菇、菠菜、胡萝卜适量，熟芝麻、蚝油、生抽适量。金针菇去根部、洗净、焯水，菠菜焯水，胡萝卜切成细丝，然后一起凉拌。金针菇和菠菜都含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，不仅能够缓解便秘，而且这道凉拌菜的热量很低，还可以辅助减肥。

3、清蒸大白菜

取大白菜、香菇、西红柿适量，香油、生抽和蚝油适量。大白菜洗净后放入盘中，再放入切片的香菇和西红柿，淋上香油、生抽和蚝油，再上锅蒸熟。大白菜和香菇含有较多的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，软化大便，有利于防治便秘。

4、凉拌豆芽海带丝

取豆芽、海带、黄瓜、胡萝卜适量，香油、生抽和蚝油适量。海带切丝焯水，豆芽焯水，再将黄瓜和胡萝卜切成丝，一起凉拌后食用。豆芽、海带及黄瓜等蔬菜既可以补充水分，防止大便干燥，也可以促进肠道的蠕动，加速大便排出。

结语：润肠通便特效食谱有很多，只要多吃富含纤维素的蔬菜，都有利于改善便秘。当然，除了多吃通便的蔬菜外，也要养成良好的饮食习惯，才能对便秘起到较好的改善效果。