荸荠是生活中常见的一种水果,味道清甜,深受大家喜爱,特别是在秋冬季节会较为常见。而孕妇较为较为特殊的群体,需要注意饮食,那孕妇可以吃荸荠吗?
孕妇可以适量吃荸荠。荸荠口感清甜,孕妇适量食用可以帮助增强食欲,从而帮助促进孕妇的健康,而且荸荠中含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,孕妇适量食用可以补充孕妇机体所需物质,还可以帮助增强免疫力,促进孕妇和胎儿的健康。荸荠含纤维素丰富,还可以改善孕妇便秘的情况,但荸荠性寒,孕妇过多食用不利胎儿和自身健康。
1、清炒
可以将荸荠清炒食用。荸荠本身含营养成分,清炒可以很好的保留荸荠本身的营养价值,孕妇适量食用可以补充机体所需物质,帮助补充营养,而荸荠中含有丰富的纤维素,孕期适量食用清炒荸荠可以帮助缓解便秘的情况。
2、煮水
荸荠可以搭配甘蔗煮水饮用,荸荠性寒,具有清热降火的作用,搭配甘蔗一起煮水喝可以帮助清热降火,而且荸荠甘蔗煮水还具有止咳润肺的作用,对于孕期咳嗽、感冒等症状都具有较好的改善作用。
3、炖汤
荸荠可以用来炖汤食用。比如荸荠炖猪肉汤、荸荠银耳汤等多种滋补类汤,特别是荸荠银耳具有滋阴润肺、清热止咳的作用,对于肺热肺燥引起的咳嗽具有较好的改善作用,孕妇适量食用有利于健康。
结语:孕妇可以吃荸荠吗,孕妇可以适量吃荸荠。荸荠中含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,孕妇适量食用可以补充孕妇机体所需物质,促进健康。