葛根粉吃了会不会发胖，葛根粉怎么吃减肥

葛根粉是野葛块根经水磨而澄取的淀粉，属于保健品，适当食用可以取得一定的保健功效。还有一类葛根粉是直接将葛根打成粉末状物质，属于中药材。那么葛根粉吃了会不会发胖呢?

1、葛根粉吃了会不会发胖

适量吃葛根粉一般是不会发胖的。虽然葛根粉的热量比较高，每100克葛根粉的热量大约是350大卡，比大米的热量还要略高一些，但葛根粉的每日常规用量只有5到15克，摄入的热量大概只有17到52大卡。所以正常情况下，吃葛根粉不会积累太多热量，也不会促进长胖。

2、葛根粉怎么吃减肥

葛根粉只能辅助减肥，葛根粉中所含的异黄酮可以调节内分泌，加速新陈代谢，从而降低减肥的难度。但葛根粉本身也含有大量的淀粉，如果食用太多，反而会积累过多热量，不利于减肥。想要达到辅助减肥的目的，可以每日取少量葛根粉，用温开水冲服，注意要在饭前服用，有利于增强饱腹感，降低食欲，从而控制正餐的进食量。

3、吃葛根粉相当于吃激素吗

吃葛根粉并不相当于吃激素。葛根粉之所以可以调节内分泌，主要是由于其富含异黄酮。异黄酮被称为天然植物雌激素，其本质并不是雌激素，而是类似雌激素的物质，可以发挥弱雌激素的作用，但并不是直接作用于人体的雌激素受体，也不会产生像雌激素药物那样的副作用。

结语：葛根粉吃了会不会发胖，一般是不会发胖的，虽然葛根粉的热量很高，但常规食用量却很少，不至于引起热量超标，也就不会促进脂肪的积累。