随着饮食的多样化发展,不少吃喜爱动物肝脏、油炸、高糖等多种食物,长期食用容易引起尿酸朴高。网传尿酸高不能吃海鲜,那尿酸高不能吃什么海鲜呢?
1、牡蛎
不建议尿酸高的人群食用牡蛎。牡蛎是一种含嘌呤较高的海鲜,大概每100克牡蛎中含有285毫克的嘌呤。如果过多食用牡蛎会容易导致嘌呤摄入过多,从而引起尿酸升高的情况,不利于控制病情。
2、龙虾
不建议尿酸高的人群吃龙虾。龙虾中含有一定的嘌呤,大概每100克龙虾中含有60毫克的嘌呤,适量1-2个不会对尿酸产生较大的影响,但如果过量食用,容易导致嘌呤大量堆积,代谢成尿酸,从而导致尿酸偏高,加重不适。
3、螃蟹
不建议尿酸偏高人群食用螃蟹。螃蟹含有一定的嘌呤,大概每100克螃蟹中含有80毫克的嘌呤,每天食用1-2个不会有较大影响,但是如果过多食用,会容易导致尿酸升高,不利于控制病情。
4、绿藻类
不建议尿酸偏高人群食用绿藻类。绿藻类含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、脂肪等多种成分成分,还含有一定的嘌呤,过多食用容易引起体内嘌呤含量较高,从而引起大量嘌呤被代谢为尿酸,导致尿酸升高。
结语:尿酸高不能吃什么海鲜,不建议尿酸高的人群吃牡蛎、龙虾、螃蟹以及绿藻类。尿酸高的人群过多吃海鲜容易引起尿酸升高,不利于控制病情。