随着温度的升高,不少人会长期处于空调环境下,导致体内湿气重,但不开空调又太热。因此,不少人会多吃清热祛湿排毒汤,来缓解,那清热祛湿排毒汤有哪些呢?
1、山药绿豆排骨汤
准备好山药、绿豆、排骨、莲子以及姜片等食材。先将排骨清洗干净,加入生姜去腥,冷水下锅焯水,处理干净备用。然后将绿豆、莲子、山药清洗,处理干净备用。然后将排骨、绿豆、莲子、姜片放入锅中,加水炖煮40分钟,然后加入山药继续炖20分钟,最后加入调味即可。可以清热去火,祛湿排毒。
2、黄豆苦瓜排骨汤
准备好黄豆、苦瓜、排骨、姜片等食材。先将苦瓜和排骨清洗除了干净,切块,然后将排骨加入姜片,冷水下锅焯水,清洗晾干水分。然后将排骨、黄豆、姜片放入炖锅中,加入水,炖煮1小时,然后加入苦瓜再炖煮30分钟,最好加入适量食盐即可。苦瓜具有清热排毒的功效,黄豆、排骨具有滋补效果。
3、冬瓜海带猪骨汤
准备好冬瓜、海带、薏米、猪骨头以及姜片等食材。先将薏米浸泡一小时,然后将海带放入清水浸泡,清洗晾干水分备用,将冬瓜削皮、洗净、切块备用。然后将猪骨头、薏米、海带、冬瓜和姜片一起放入炖锅中,加入适量水,盖上锅盖炖一小时,最后加入食盐调味即可食用,可以清热祛湿。
结语:清热祛湿排毒汤有哪些,可以选择吃山药绿豆排骨汤、黄豆苦瓜排骨汤以及冬瓜海带猪骨汤等多种汤。还可以多吃扁豆、马齿苋、绿豆等清热食材。