红参和人参的区别，红参和人参有什么不同

红参是一种珍贵的中药材，具有较高的药用价值，对调节血压、缓解疲劳、增强免疫等都有一定的功效。人参是常见的中药材，那红参和人参的区别是什么呢?

红参和人参的区别

1、外观不同

红参主根呈纺锤形或圆柱形，表面半透明，红褐色，偶见不透明的深黄褐色斑块，有纵槽、皱纹和细根痕，有弯曲的须根或仅有须根残体。人参体为直根，皮肤为黄褐色或灰黄色，横截面为黄白色，须根细长、柔韧、有弹性，有珍珠尖。

2、作用功效不同

红参含有丰富的营养元素，有助于提高人体对病毒的抵抗力，还具有一定的抗辐射活性和降低体内脂肪含量的作用。而人参主要用于调节中枢神经系统，提高脑力劳动和体力劳动的能力。人参具有明显的抗缺氧作用，能对抗窦性心律失常。

3、来源不同

人参主要是人工种植或者是野生采摘而来，而红参是由人参加工而成的人参。不仅保留了人参原始的营养价值，且红参比人参增加有利于人体的消化和吸收，具有较好的滋补效果。

4、适宜人群不同

红参偏热性，适用于气血不足且偏阳虚的人群，可以帮助缓解体寒体弱等情况。而人参性温和，更加适合亚健康的成人、学生等多种人群食用。

结语：红参和人参的区别，红参和人参在外观、作用功效、来源以及适宜人群上等不相同。红参和人参都具有较强的滋补效果，具体根据自身情况选择。