西洋参是一种很常见的滋补中药材,其被广泛用于对抗疲劳感,改善精神状态,增强免疫力等。合理的搭配可以让西洋参的保健功效更佳,那么西洋参配什么泡水喝好呢?
1、麦冬
麦冬性微寒、味甘微苦,归心、肺、胃经,具有养阴生津、润肺止咳、清心的功效。而西洋参性凉,味甘而微苦,归肺、心、肾经,具有补气养阴、清热生津的功效。麦冬和西洋参一起泡水喝,具有非常好的养阴效果,非常适合肺阴虚、肺燥咳嗽、心烦失眠、肠燥便秘的人。
2、红枣
西洋参也比较适合与红枣、桂圆、枸杞子、桑葚等食材一起泡水喝,此类食物具有健脾、补肾、益气养血的功效,而西洋参可以补气养阴,它们一起泡水饮用可以很好地补益气血,也可以养阴,非常适合气血亏虚、阴血不足、气阴两虚的人。
3、菊花
菊花性微寒,味苦,归肺和肝经,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。而西洋参可以滋阴生津、补气等。将西洋参和菊花一起泡水喝,不仅可以滋补肺、心、肾之阴,也可以清除肝、肺之热。如果存在阴虚火旺的问题,单纯食用西洋参的效果不是很好,可以同时搭配菊花一起冲泡。
结语:西洋参配什么泡水喝好,这要看个人体质。如果是阴虚的人,可以将西洋参搭配麦冬、玉竹、百合等食材;如果是气阴两虚的人,可以用西洋参搭配山药;如果是气血亏虚的人,可以用西洋参搭配红枣、桂圆等。