什么水果补铁，补铁的水果

补铁是大家较为关注的一个话题，特别是较为关注什么食物补铁，补铁的效果等多种跟补铁有关的话题。水果作为生活中必不可少的一种，那什么水果补铁呢?

什么水果补铁

1、草莓

草莓是一种草本植物，含有丰富的氨基酸、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素以及多种维生素。而且还含有钙、磷、铁、钾、镁等营养素，所以补铁可以适量的吃些草莓，来补充体内所需的营养物质。

2、猕猴桃

猕猴桃营养价值较高，含有膳食纤维、维生素、氨基酸以及矿物质等多种营养物质，还含有铁等多种微量元素。吃猕猴桃不仅可以补充铁元素，还可以补充维生素C，帮助提高铁的吸收率。

3、柑橘类

比如橘子、柚子、橙子、柠檬等水果都含有丰富的维生素，柑橘类的水果中含有丰富的维生素C，能使铁元素保持在二价的状态，而铁元素是以二价的形式吸收。因此在提高铁的吸收、代谢和利用率方面有作用，可以有效的帮助补充铁元素。

4、枣类

比如酸枣、鲜枣等枣类中含有一定量的铁元素，同时含有丰富的维生素C，能使得枣类水果中的铁元素更好地被吸收、代谢和利用。且枣类还可以促进胃肠道蠕动，帮助促进消化，帮助更好的吸收铁元素。

结语：什么水果补铁，可以吃草莓、猕猴桃、柑橘类以及枣类等水果，来帮助补铁以及补充维生素C，从而帮助提高铁的吸收率。