夏天吃姜有什么好处，夏天吃生姜的五个好处

葱、姜、蒜是大家生活中常见的食材，是不少人炒菜必放的食材。不少老年人喜欢在冬天喝生姜水或者是用生姜泡脚。那么夏天吃姜有什么好处呢?

夏天吃姜有什么好处

1、抗氧化

生姜中含有姜辣素和二苯基庚烷类化合物等成分都具有很强的抗氧化和清除自由基作用，还具有抑制肿瘤的功效。

2、开胃健脾

夏天的时候人体各种消化液会减少分泌，从而引起食欲减少。如果在饭前吃几片生姜片，可以促进口腔分泌唾液，还可以促进胃液的分泌，帮助增强食欲。消化液的大量分泌还可以促进消化，增加胃肠道蠕动，减少便秘的风险。

3、防暑、降温

生姜具有排汗、提神、祛暑散热的功效。生姜对暑热导致头昏、心悸、胸闷等情况具有缓解作用。而且生姜还可以帮助大脑提高兴奋度，帮助预防暑热导致昏厥。

4、杀菌解毒

夏季由于细菌增长快，食物中含细菌会增多，容易导致急性肠胃炎。而生姜具有杀菌解毒的功效，夏季适量吃生姜可以起到一定的预防作用。

5、防晕车、恶心、呕吐

不少人在坐车的时候会发生胸闷、恶心等症状。这是由于运动适应不良症引起的。而生姜粉对运动适应不良症引起的头疼、眩晕等症状具有缓解作用，且效率高达90%。所以在坐车的时候可以吃生姜粉来预防晕车，或者缓解恶心、呕吐的症状。

结语：夏季吃生姜有什么好处，夏季吃生姜可以抗氧化、开胃健脾，还具有防暑和降温的功效，夏季吃生姜还可以杀菌解毒和防晕车，缓解呕吐和恶心的症状。