高钙奶和纯牛奶哪个好，高钙奶和纯牛奶的区别

很多人都有饮用牛奶的习惯，因为牛奶富含钙质，且含有优质蛋白及多种矿物质，适当饮用牛奶对于人体健康有一定好处。牛奶的种类较多，那么高钙奶和纯牛奶哪个好呢?

一、高钙奶和纯牛奶的区别

1、加工不同

高钙奶和纯牛奶的原料都是普通牛奶，只不过加工过程有一定差异。纯牛奶是没有任何添加物的牛奶，只经过了巴氏消毒、水分蒸发等处理。而高钙奶是在牛奶的基础上额外添加了一些乳钙、碳酸钙等钙质，以提高牛奶的含钙量。

2、含钙量不同

高钙奶和纯牛奶的区别主要在于钙质含量不同。纯牛奶的含钙量大约是90到120毫克/100毫升，具体含钙量与水分含量有关。高钙奶的含钙量通常比纯牛奶多25%以上，每100毫升高钙奶的含钙量大约为110到150毫克。

二、高钙奶和纯牛奶哪个好

高钙奶和纯牛奶没有太大的差异，一般选择纯牛奶即可。虽然高钙奶的含钙量更高，但大多是添加碳酸钙，这种钙质的吸收效率并不是很理想，目前也没有任何证据显示往牛奶中额外添加钙质能够提高补钙的效果。人体对钙质的吸收是有限度的，短时间内摄入过多的钙质只会造成钙质的浪费。牛奶本身就是高钙的食物，再往其中添加钙质的意义不是很大。

结语：高钙奶和纯牛奶的区别主要是含钙量不同。高钙奶大多添加的是碳酸钙，虽然含钙量有所提高，但对补钙效率并没有明显的提高，因此一般选择纯牛奶即可。