吃什么降胆固醇最快，快速降胆固醇的食物

胆固醇过高会导致容易引发心脑血管疾病，特别是老年人，本身年龄较大容易动脉硬化，过高的胆固醇会加重情况。那么吃什么降胆固醇最快呢?

吃什么降胆固醇最快

1、玉米

可以选择吃玉米或者玉米油。玉米油中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是含有较高的亚油酸。玉米还有有维生素e，亚油酸和维生素E能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。而且玉米中还含丰富的烟酸，能降低胆固醇。

2、决明子

可以选择用决明子泡茶喝或者泡脚。决明子有降低胆固醇和降低血压的作用。还能防止血管硬化。而且决明子还对视神经有保护作用，还可以保护视力。

3、黑芝麻

黑芝麻含有铁、卵磷脂和维生素E，可以帮助降低血液中胆固醇含量。黑芝麻还含亚油酸，可降低血脂。而且芝麻中的芝麻素和芝麻酚也具有降低血清胆固醇的作用。还有芝麻木酚素有抑制小肠吸收胆固醇、阻碍肝脏合成胆固醇的作用，可以帮助降低血液中的胆固醇。

4、燕麦

燕麦中也含有丰富的亚油酸，可降低血清胆固醇、甘油三酯的浓度。燕麦中还富含可溶性膳食纤维，可推动肠蠕动，减少胆固醇在胃肠道内被吸收的时间。燕麦中的可溶性膳食纤维又可与胆汁酸和胆固醇结合，从而降低血清胆固醇浓度。

5、荞麦茶

荞麦含大量膳食纤维和烟酸，可降低血液中的胆固醇含量。养麦中含有镁元素可促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶的生成，从而有效降低血请胆固醇浓度。

结语：吃什么降胆固醇最快，可以选择玉米、决明子、黑芝麻、燕麦和荞麦茶。胆固醇高人群早餐和晚餐选择多吃玉米和燕麦，不仅降低胆固醇还可以减肥。